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香菇油菜
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作者：
Witty_Poppy
用料
香菇油菜的做法步骤
步骤 1
准备香菇: 将香菇分成两部分，一半切成大块的。
步骤 2
另一半切成小丁。
步骤 3
准备碗汁: 1.淀粉:糖:耗油:生抽:水（1:1:2:2:4）； 2.盐（根据食材的量适量调整)； 3.味精（一点点就可以啦）。
步骤 4
起锅烧油，油温6成热下姜片，略微煸炒两下下大颗的香菇。
步骤 5
大颗香菇快煸干时下香菇沫，继续煸炒至略微焦黄。
步骤 6
下油菜，炒熟后倒入调好的碗汁。
步骤 7
可以出锅啦～超级好吃～
菜谱创建时间：2021-08-08 19:46:30
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