麻辣酸爽爆好吃的凉面🍜

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作者: 图图21
这是我家夏日餐桌上必出现的凉面,麻辣酸爽超级开胃!不知道吃什么的时候来一碗,不要太满足,做法也超简单,十分钟就可以,超快手的咧

用料

麻辣酸爽爆好吃的凉面🍜的做法步骤

步骤 1

锅里水开下面条,10秒捞出直接淋上2勺菜籽油,电风扇边吹边拌匀(这一步很重要) 锅里放油,花生米炸至酥脆捞出放凉;黄瓜切丝,豆芽焯熟备用

步骤 2

碗里放葱花+辣椒面+芝麻+花椒面,淋上热油,加入2勺生抽+3勺醋+半勺盐+半勺糖+2勺姜蒜水,调匀

步骤 3

将黄瓜丝和豆芽放入凉面中,淋上酱汁,撒上花生米,拌匀开吃

步骤 4

酸酸辣辣超级开胃

步骤 5

特别适🈴️夏季没胃口

菜谱创建时间:2021-08-09 16:30:37
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