备好葱姜和香菇（干香菇更好，到需要提前泡发，宝宝饿了，我赶时间，用的新鲜香菇）。
鱼饼（可以自己用鱼肉泥食盐淀粉做，也可以买现做的）适量，备能一餐吃完的量就可以了。
起锅烧油，把姜片（你也可以切丝，按个人爱好程度和习惯）爆香，香菇片稍微下锅炒1分钟左右，加水，大火烧开。下鱼饼，再中火煮2—3分钟，加点生抽提鲜（也可不加）。
加入适量食盐，撒上葱花，出锅，装汤碗。 如此简单，就大功告成。 孩子老人都爱吃，简单又有营养。。。