海鲜什锦下热水焯熟
洋葱、生姜、酸萝卜切片，杭椒、小米椒切段
杏鲍菇、青椒切片，葱、香菜切段
姜蒜爆香后，加入杭椒、小米椒段
加入酸萝卜片后加入1勺辣椒酱
加入青椒片、杏鲍菇片、洋葱段，炒软
代洋葱稍软后加入焯熟的海鲜什锦，再加入2勺生抽、2勺料酒、1勺蚝油翻炒
快出锅时加入适量盐、葱段和香菜段调味