准备好所有食材，顺便把米饭蒸上
所有材料切丁
锅中倒入适量油，油热后放洋葱爆香，放入鸡脯肉丁翻炒几下，可放入适量料酒去腥，也可以不放，看各自心情
鸡肉丁炒至变色后量其余食材都放入锅中翻炒
我用的是这种原味咖喱
食材都翻炒一会儿后，放入热水，水量刚刚没过蔬菜就可以，水开后放入咖喱块，汤汁浓稠后关火
最好用盘子吃，这样比较方便拌饭