肉末蒸蛋（美善品T5）
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儿子昨天在外吃到肉末蒸蛋，说是婆婆和奶奶的味道，一口气吃了大盘，回家自己研究了各个菜谱，最后折腾出小美食谱
肉末蒸蛋（美善品T5）的做法步骤
步骤 1
鸡蛋一个打进放小美，加2倍温水，15秒/3.5
肉冷冻1小时turbo 1秒 6次
我更喜欢刀切肉
加入生抽老抽（共5克），料酒半勺，盐一丢丢，2分钟反转速度3
倒出来放保鲜碗，盖上保鲜膜戳几个洞，20分钟v速度1（看状态自己加时间）
出锅，倒香油
菜谱创建时间：2021-08-11 16:52:08