space不会炒出汤汁的蒜苗炒鸡蛋的做法

不会炒出汤汁的蒜苗炒鸡蛋

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之前炒的蒜苗鸡蛋炒完后盘底总是会出好多汤汁,新学了一个新的方法,果然炒完后就很干爽,不会出很多汤。

用料

不会炒出汤汁的蒜苗炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1
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蒜苗洗净切成合适长度的段,蒜苗根部和叶子分开盛盘备用。

步骤 2
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鸡蛋加盐打散。

步骤 3
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锅中加适量食用油,烧热。

步骤 4
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将蛋液倒入锅中,炒至蛋液凝固后盛出备用。

步骤 5
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将蒜苗根部直接倒入锅中,用锅中底油稍作翻炒。

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步骤 6
步骤 6
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炒至微软,将鸡蛋倒入。

步骤 7
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再倒入蒜苗叶稍作翻炒,翻炒均匀即可盛出装盘。

步骤 8
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开饭。

菜谱创建时间:2021-08-11 20:43:41
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