芝麻酱烧饼

2.2万人浏览 2089人收藏 6人做过
作者: 艾_米尔
经过一番探索,终于找到了一个适合自己的制作方法,,, 大小均等,柔软多层的芝麻酱烧饼,🤗🎶

用料

芝麻酱烧饼的做法步骤

步骤 1

将面团材料混合,揉成光滑的面团;

步骤 2

均分12等份;

步骤 3

调芝麻酱;

步骤 4

准备好表面装饰材料;

步骤 5

取一个面剂,擀成椭圆形,2/3处抹芝麻酱;

展开全部
步骤 6
步骤 6

第一个3折;

步骤 7

擀长,从一头的1/4处折起,再折起另一头;

步骤 8

然后对折,形成一个偏心的4折;

步骤 9

稍微再擀长一些,再折一个3折;

步骤 10

整理一下,在光滑的一面刷蜂蜜酱油水,,,

步骤 11

粘上白芝麻;

步骤 12

按照上述方法做了12个;

步骤 13

烤箱预热,上下火160度/20-25分钟;

步骤 14

出炉,凉凉;

步骤 15

柔软,多层;

步骤 16

放大🔍一下层次,😀

步骤 17

,,,

芝麻酱烧饼的小贴士

耗时约2小时

菜谱创建时间:2021-08-12 13:24:34
打开App收藏