烤盘包锡纸。 所有食材洗净，基围虾去头开背去虾线，香菇切花刀，五花肉切块，鸡翅、玉米肠划几刀方便入味。把食材依次整齐摆放在烤盘内。
蒜切末，小米辣切小段，把用料里的所有调料混合，均匀涂在食材上。
放进烤箱，180度25分钟。 撒上白芝麻，开吃～