家常鱼头豆腐煲
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作者：
米儿宝贝的妈咪
用料
鱼头
1个
豆腐
1块
姜
8片
葱
2根
料酒
1勺
胡椒粉
2克
盐
1克
生抽
1勺
黄豆酱
1勺
洋葱
半个
蒜头
5瓣
蚝油
1勺
家常鱼头豆腐煲的做法步骤
步骤 1
豆腐煎至2面焦黄
步骤 2
沙锅放少许油，爆香洋葱，蒜头，小葱，姜片。
步骤 3
鱼头也煎至焦黄。
步骤 4
将煎好的豆腐和鱼头，放入沙锅内，倒入调好料汁。
步骤 5
盖上盖子焖煮十分钟，放入少许青椒和小葱。开吃！
菜谱创建时间：2021-08-12 23:02:04
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