先制作牛肉馅 牛肉 小葱 洋葱 姜碎 料酒 生抽 胡椒粉 盐一点点油 加一起搅拌~
接下来做面皮： 面粉加酵母搅拌一下 加温水拌成雪花状~
揉成一个面团 今天水加少了点 等一下加点水再揉
盖湿布子 温暖处发酵到两倍大~
取出面团包入牛肉馅 收口朝下 压扁
我又抹了点水 撒白芝麻
锅里放一点油 烙熟就好啦
做一些当早餐！
刚出锅表皮酥脆 牛肉馅太香啦！！！
放了洋葱和小葱 牛肉馅汁水充盈 太好吃啦