番茄鸡蛋泡面｜泡面的神仙吃法

蒜瓣切末，番茄切块，火腿肠切片。

蒜末爆香后，加入番茄和适当水，直至炒软出沙，挤入两勺番茄酱提味。

与此同时，另起一个火煮泡面，水开后煮1-2分钟捞出（单独起锅 可以煮出一些油）。

煮好的茄汁中，先加入火腿肠继续炖2分钟。

最后倒入煮好的方便面，淋入蛋液，迅速搅散成蛋花，再加一勺盐，翻匀即可。

火速光盘ing，溏心蛋是现成的，小油菜水开后烫20秒就可以啦！