老南瓜切片蒸熟
蒸熟的南瓜加白糖压碎，搅拌均匀再加上糯米粉和面粉（可以根据自己的南瓜水分来加减糯米粉和面粉的量）
揉成面团，再分成一个个小丸子，再包上红糖
包裹一层面包糠后再压扁
做好后，锅里倒油，油温六层热时下锅炸，不时的翻面炸，炸成金黄，鼓起就可以
表面酥脆，里面软糯香甜
吃不完的直接做好生的速冻，想吃再拿出来解冻再炸，一样的酥脆
糖根据自己口味来加减，糯米粉和面粉加减要根据自己熟南瓜的水分来定，因为每种南瓜水分都不同