九层塔鸡蛋燕麦饼

九层塔叶子摘下来洗干净，拌入蛋液、燕麦片、盐、黑胡椒搅拌均匀。

平底锅内加入一点点橄榄油，锅热以后倒入刚才的蛋液燕麦糊。

中小火煎到两面黄黄的，有点焦就可以出锅啦。

切好就开吃吧，满屋子都是香味。