洗净待切
切好备用，爱吃香菜的朋友随自己的喜好加量哦
新鲜黄螺洗净待用
把配料切好装碗
加生抽、蚝油、料酒、辣椒油、清水，酱料准备好后就可以煮螺啦
牌子随意哈
锅里放入清水，水待开时，放入螺，煮三分钟，滤水，放入提早准备好的冰水中
提早把水放冰箱冰下效果更好，如果没有冰水，普通水也可以
把螺倒入提早准备好的调料汁中，放置3小时后食用口感最佳！
美味辣螺午餐吃😄
😋
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