买来的冷面温水泡10分钟
热水下锅焯熟，然后放在冰水里冰镇。一定要冰镇，冷面就要吃冰的！
接下来调冷面汤，韩式辣酱半勺左右，用温水化开，这步骤很重要，因为面汤是冰的，直接放这个辣酱化不开。
辣酱化开放小半瓶雪碧，雪碧也是提前放到冰箱里冰镇过得。
再放四五勺冰水，2勺醋，可以放白醋，我没有，就普通醋代替了。一勺酱油，适量盐。香油。
冰好的冷面放汤里，卤好的牛肉切片，黄瓜擦丝，泡菜适量，再倒里两勺泡菜汁！
太着急吃，最后撒白芝麻，我也忘撒了😢，西红柿也可以切片放里面，我西红柿买的不熟，就没切，其他煮鸡蛋等配菜自由发挥！
1.雪碧够甜了，不用放糖，有喜欢再甜些的也可以放点 2.冰水一定要用纯净水，别用自来水，不干净容易闹肚子