豆角焖面(卤面)

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作者: 私厨小文

用料

豆角焖面(卤面)的做法步骤

步骤 1

准备好食材!豆角洗净。 肉切片

步骤 2

细面条 抖散, 撒上点食用油!防止蒸面条时候粘链!

步骤 3

锅中加水! 面条上锅蒸!18分钟 #

步骤 4

热锅凉油!

步骤 5

下入五花肉!

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步骤 6
步骤 6

炒制焦黄,下入 葱姜蒜 辣椒花椒八角! 加入料酒

步骤 7

稍后 放入!豆角

步骤 8

炒制断生

步骤 9

加入 盐 鸡精 胡椒粉 用水稀释一下 ! 随后 加入 生抽老抽

步骤 10

翻炒2分钟后 加入开水?摸过菜! 水开后 下入蒸好的面条,

步骤 11

面条放下之后 抖散 ,均匀上色!

步骤 12

随后,上锅继续蒸 5-8分钟… 出锅前一定抖散,

步骤 13

出锅!

菜谱创建时间:2021-08-14 15:52:38
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