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豆角焖面(卤面)
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作者：
私厨小文
用料
豆角焖面(卤面)的做法步骤
步骤 1
准备好食材！豆角洗净。 肉切片
步骤 2
细面条 抖散， 撒上点食用油！防止蒸面条时候粘链！
步骤 3
锅中加水！ 面条上锅蒸！18分钟 ＃
步骤 4
热锅凉油！
步骤 5
下入五花肉！
步骤 6
炒制焦黄，下入 葱姜蒜 辣椒花椒八角！ 加入料酒
步骤 7
稍后 放入！豆角
步骤 8
炒制断生
步骤 9
加入 盐 鸡精 胡椒粉 用水稀释一下 ！ 随后 加入 生抽老抽
步骤 10
翻炒2分钟后 加入开水？摸过菜！ 水开后 下入蒸好的面条，
步骤 11
面条放下之后 抖散 ，均匀上色！
步骤 12
随后，上锅继续蒸 5-8分钟… 出锅前一定抖散，
步骤 13
出锅！
菜谱创建时间：2021-08-14 15:52:38
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