奶油奶酪、黄油、椰子油全部丢进大碗里室温软化，然后搅拌均匀。（也可以隔温水搅拌均匀，温度控制在40℃以下） ❗️★如果不怕麻烦，可以先搅拌均匀奶油奶酪，再加入室温软化的黄油和椰子油。
步骤①搅拌后的样子！
我用的可可液块长这样！
把可可液块切碎加到混合均匀的脂肪堆里
再次搅拌均匀，然后就可以放冰箱了。
冷冻后切块开吃！
1.我用的安佳奶油奶酪，味道偏酸带咸口，我没有放代糖，所以口感是偏酸咸的！ 2.可可液块又切碎后放进去再搅拌，最后成品微微苦，想吃到苦味的酮友可以不用切太碎，吃的时候就能咬到颗粒可可。 3.不喜欢酸咸口味可以减少奶油奶酪的用量加点代糖，吃不了苦味的也可以减少可可量再加点代糖。