生酮减脂餐,无粉培根披萨,满满拉丝好过瘾

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作者: 寻找米米
分享一款生酮减脂餐,无粉培根披萨。饼底用包菜和鸡蛋代替,包菜不仅是低碳水的食材,还有丰富的膳食纤维,可增进食欲;鸡蛋则是低碳水、高脂肪、高蛋白质的优质食材。此外,馅料用了脂肪含量丰富的培根和芝士,简单又美味。 1 包菜提前烫软是为了更好地铺入模具里。 2 马苏里拉芝士的用量不固定,喜欢的话可以多放一些。 生酮饮食虽然在短期内对减脂瘦身效果比较明显,但它本身存在较大争议,所以若是后续要长期保持身材,还是采取适当的运动和营养均匀的饮食相结合,更为健康。

用料

生酮减脂餐,无粉培根披萨,满满拉丝好过瘾的做法步骤

步骤 1

蟹味菇烫熟,捞出沥水后切成小段备用。

步骤 2

包菜切成细条,冲洗干净,放入沸水中烫1分钟。

步骤 3

捞出后过一道冷水,然后用厨房纸擦掉表面的水分,放入大碗里,加入鸡蛋液、海盐、黑胡椒粉。混合均匀。

步骤 4

披萨盘里垫一张油纸,接着倒入包菜和蛋液,铺平。

步骤 5

码上蟹味菇、培根、胡萝卜、生菜碎。

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步骤 6
步骤 6

最后撒一层马苏里拉芝士。

步骤 7

放入预热好的烤箱,设置180度,烘烤20分钟。

步骤 8

出炉趁热吃,拉丝效果最好。

菜谱创建时间:2021-08-14 23:34:42
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