焖豆角

热油炒肉变色后放葱姜翻炒。

肉变色后小火放豆角，再放十三香，盐，酱油，鸡精。

豆角变色后多添汤，尝尝咸淡小火慢炖。

放土豆的话，晚点放，要不然豆角熟了，土豆炖没了。