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【超简单鸡蛋仔】只要搅一搅就能完成
2613人浏览 78人收藏 0人做过
作者：
Ying呢
用料
【超简单鸡蛋仔】只要搅一搅就能完成的做法步骤
步骤 1
将鸡蛋、牛奶、液态油、白砂糖混合搅拌均匀
步骤 2
所有粉类混合，过筛。
步骤 3
将液体和过筛完的粉类混合搅拌均匀至没有明显疙瘩
步骤 4
鸡蛋仔机预热，有温度调节的可以调节到160-180度，预热2分钟左右
步骤 5
模具表面刷油，将面糊倒入
步骤 6
合上模具，记得将机器翻转，这样才有圆形。180度烘烤3分钟左右。（没有温度调节的可以打开查看面糊情况）
步骤 7
一份面糊可以做正常大小的三张，图片上的已经被瓜分过了😁
【超简单鸡蛋仔】只要搅一搅就能完成的小贴士
不喜欢泡打粉的可以将鸡蛋打发再混合，参考戚风蛋糕。 泡打粉不宜多，容易涩 烘烤温度和时间可以根据个人喜好变化。 鸡蛋仔做好后稍微放凉两三分钟，扁的部分会变脆，更好吃
菜谱创建时间：2021-08-15 14:39:46
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