将鸡蛋、牛奶、液态油、白砂糖混合搅拌均匀
所有粉类混合，过筛。
将液体和过筛完的粉类混合搅拌均匀至没有明显疙瘩
鸡蛋仔机预热，有温度调节的可以调节到160-180度，预热2分钟左右
模具表面刷油，将面糊倒入
合上模具，记得将机器翻转，这样才有圆形。180度烘烤3分钟左右。（没有温度调节的可以打开查看面糊情况）
一份面糊可以做正常大小的三张，图片上的已经被瓜分过了😁
不喜欢泡打粉的可以将鸡蛋打发再混合，参考戚风蛋糕。 泡打粉不宜多，容易涩 烘烤温度和时间可以根据个人喜好变化。 鸡蛋仔做好后稍微放凉两三分钟，扁的部分会变脆，更好吃