进去跟出水，切花刀 ，控水备用
锅中倒油，放入冰糖
开小火融化冰糖
倒入鸡翅根，开大火
鸡翅根上糖色，煎至两面金黄
倒入可乐，生抽熬煮，最后加一点点点老抽收汁。
就完成啦
如果鸡翅根 太大，就多煮一会儿，放冰糖的时候一定不要大火，要小火以免烧糊。鸡翅根一定要控干水，不然油会溅到身上