酥脆可口的自制薯片一个🥔就搞定
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作者：
Sini-滢滢
用料
酥脆可口的自制薯片一个🥔就搞定的做法步骤
步骤 1
土豆清洗赶紧（我没有削皮所以多洗几遍）
步骤 2
洗好的土豆切成一毫米左右的薄片也可以直接用切片器
步骤 3
土豆表面有很多淀粉多过几遍水
步骤 4
准备烧水，水烧开加一勺盐
步骤 5
放入土豆煮一分钟左右，不要煮太久了半熟就好
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步骤 6
步骤 6
另起一口锅多倒些油
步骤 7
油温五成热时就可以放土豆炸了
步骤 8
炸的过程中可以时而翻动几下
步骤 9
炸到两面金黄就可以捞出来了
步骤 10
喜欢辣的可以撒上孜然和辣椒面盖上盖子晃均匀
步骤 11
没有撒辣椒面的就是原味薯片哦！两个口味都特别好吃😋
菜谱创建时间：2021-08-16 16:37:04
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