尖椒去籽后压扁
按照图片上的材料调一下酱汁
热油下尖椒煎一下，煎到两面微焦出现虎皮后调成中火
倒入酱汁和适量清水
再放一点点盐继续煎尖椒，让尖椒入味
一勺淀粉加适量清水调成淀粉水，倒入锅中
最后淋一圈醋就完成啦