一周家常菜合集

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作者: 绿豆妈妈l
哈喽,大家好呀~ 🏆假期在家一日三餐更是必不可少🍗~ 徘徊于厨房的烟火气也成了这个暑假最快乐的源泉~ 今天就整理出了熊孩子在家翻牌率最高的几款家常菜,简单快手,零难度,喜欢的宝宝们快试试吧~

用料

一周家常菜合集的做法步骤

步骤 1

一起来看看做法吧

步骤 2

🌈糖醋鹌鹑蛋 🌱食材🌱:鹌鹑蛋300克,糖醋汁1包,蒜末适量 🌸🌸🌸做法: 1️⃣鹌鹑蛋洗净冷水入锅➕盐煮10分钟,煮好的蛋冰入凉水后去皮,划刀口备用 2️⃣锅中热油倒入鹌鹑蛋中小火煎至几面金黄,倒入蒜末炒香,倒入糖醋汁,转小火加盖焖煮2分钟即可

步骤 3

🌈红烧肉 🌱食材🌱:五花肉800克,红烧料包,姜蒜,葱段 🌸🌸🌸做法 1️⃣五花肉切块儿➕姜,料酒焯水后捞出 2️⃣锅里不加油放入肉块儿煎炒出油,加入姜蒜片,倒入红烧料汁翻炒均匀 3️⃣加入未过肉块儿的清水,大火煮开,转中小火炖30分钟,大火收汁即可

步骤 4

2分钟即可 🌈蒜蓉粉丝娃娃菜 🌱食材🌱:娃娃菜1颗、粉丝1把、蒜未、葱末、煮汁料 🌸🌸🌸做法: 1️⃣粉丝提前冷水泡软 2️⃣热锅热油加入蒜末炒香,倒入煮汁煮沸后关火备用 3️⃣娃娃菜放入盘中,上面加入粉丝,把酱汁淋上,上锅隔水蒸20分钟即可

步骤 5

🌈酱牛肉 🌱食材🌱:牛腱子1000克,酱牛肉料包2包,姜蒜 🌸🌸🌸做法 1️⃣牛腱子洗干净放入清水里浸泡2小时,泡好的肉冷水入锅➕葱段花椒粒料酒焯水备用 2️⃣焯水后的肉放入电饭煲➕葱姜段➕花椒粒➕2个八角几片香叶,倒入2包酱牛肉料,倒入2500克清水,煮60分钟,再焖一会儿,再捞出切片 3️⃣调个凉拌汁:碗中蒜末小米辣➕青椒段辣椒粉熟白芝麻,淋上热油爆香,1勺生抽,1勺蚝油,1勺陈醋拌匀

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步骤 6
步骤 6

🌈红烧鸡翅 🌱食材🌱:鸡翅10个,红烧鸡料包1包,姜葱蒜 🌸🌸🌸做法: 1️⃣鸡翅冷水入锅➕葱姜段➕料酒焯水备用 2️⃣锅里少量热油放入鸡翅煎至表皮微黄,放入姜蒜片翻炒均匀,倒入红烧鸡料包,倒入适量清水 3️⃣大火煮开,转中火20分钟,最后大火收汁

菜谱创建时间:2021-08-17 10:15:15
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