酸辣土豆丝
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作者：
芳香依旧love
我做红枣大米粥，老公今天下厨做的酸辣土豆丝（不爱吃辣，放的辣椒🌶️少一些，根据自己口味添加）
用料
土豆
2个
花椒
一小把
干辣椒
3粒
鸡精
半勺
生抽
一勺
陈醋
一勺
蒜薹
3-5颗（没有红萝卜用的蒜薹）
盐
适量
蒜
一颗
酸辣土豆丝的做法步骤
步骤 1
起锅烧油，放入花椒，蒜和辣椒，炒香
步骤 2
土豆丝用刮丝器刮好，用清水洗一遍，主要是过滤淀粉，炒香后把土豆丝放入
步骤 3
放入调味料，翻炒一到两分钟，就可以出锅啦
步骤 4
成品出锅
菜谱创建时间：2021-08-17 19:07:00
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