1.将鸡蛋和白糖打入碗中，搅拌至白糖融化。 2.分别加入牛奶、面粉、玉米油后继续搅拌。搅拌均匀后的面糊过筛2次，并静置20分钟。 3.用刷子在平底锅上刷少量玉米油，全程小火。 4.用勺子盛少量面糊，倒入平底锅之上轻轻转动锅，尽量让它厚薄均匀一致。待饼皮中间鼓起好多泡泡即可（不用翻面）。晾凉饼皮。 5.淡奶油加入白糖打发至硬性奶油。 6.饼皮取四张，每一张压上一张的1/3处整齐摆放。在中间抹上淡奶油，两边多出来的弧度部分不涂。之后将两边的弧度部分对折奶油之上。 7.加上喜欢的水果或者配料，然后从一头慢慢地收拢卷起来就成功啦！ （记得冷藏两小时哦💓）
完成了可可爱爱的毛巾卷～