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双拼豇豆小炒肉的做法

双拼豇豆小炒肉

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作者: 爱在厨房zzy
爱在厨房zzy
自己醃了酸豇豆,怎么炒都好吃,只是这口味重了点。这天,看了一档美食节目颇有茅塞顿开之感,就是让同种新鲜食材加入腌制食材中一起炒,既保留了腌制食材的风味,又赋予了菜肴口感层次,且提高了美食的健康度。果然,美食节目不是白看的😜😜😜

用料

双拼豇豆小炒肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1、将酸豇豆和洗净的新鲜豇豆切小段

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2、取150克肉片,加葱姜干辣椒,料酒、生抽、白糖、淀粉抓匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3、锅中加入30毫升油,烧热,将肉片下锅炒至变色盛出

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4、将蒜瓣切片,小米辣切成小段

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5、锅中15毫升油,将蒜和辣椒煸香

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6、加入新鲜豇豆炒1分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

7、加炒好的肉片翻炒半分钟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

8、加酸豇豆翻炒1分钟左右

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

9、出锅,上米饭!

菜谱创建时间:2021-08-18 10:00:24
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