红豆绿豆蛋黄肉粽

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作者: 含妈小厨房

用料

红豆绿豆蛋黄肉粽的做法步骤

步骤 1

红豆绿豆提前泡一夜

步骤 2

提前泡5-6小时

步骤 3

加生抽.老抽,生姜,少许盐,糖.黄酒提前腌制4-6小时。

步骤 4

咸蛋黄放白酒去腥

步骤 5

把红豆绿豆和糯米放一起

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步骤 6
步骤 6

可以把盐都多的汤汁拌糯米,也可以单独放生抽和老抽。

步骤 7

可以包粽子了

步骤 8

大概有40多个(不大的,小个粽子)

步骤 9

大火煮开,小火煮2小时,闷一小时。

步骤 10

可以吃了

菜谱创建时间:2021-08-18 13:33:10
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