准备一个花菜和一段胡萝卜，洗干净后，把花菜梗切下来，和胡萝卜一样切成条。
我是冷水下锅了，水开后一分钟左右就捞起来了，因为怕太嫩没有脆脆的口感了。
沥水
加入各种调料，喜欢辣的加点小米辣。我们喜欢吃酸，所以我多加了醋。
冰箱里放着，为了入味，放了4个小时候以上才吃的。