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🔥消耗炼乳•口感媲美曲奇💯香酥炼乳饼干
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作者：
Yang妈妈
用料
🔥消耗炼乳•口感媲美曲奇💯香酥炼乳饼干的做法步骤
步骤 1
黄油提前放常温变软，用手轻轻就可以戳一个洞即可，加蛋黄（常温的）用电动打蛋器打发至左图状态，然后加入炼乳，继续用打蛋器打发
步骤 2
加入炼乳后再打发就会变成左图这样微稀，很顺滑的状态，筛入低筋粉，切压式先弄成絮装。然后直接用手抓捏成团
步骤 3
抓捏至看不到干粉即可
步骤 4
将面团入模具盒整形，没有模具就用保鲜膜包着搓成圆柱体。然后冷冻30分钟左右，冻硬
步骤 5
冻硬后取出切片，尽量厚薄度一致，
步骤 6
放入垫了油纸的烤盘中，每片饼干间隔一些缝隙
步骤 7
烤箱180℃提前预热10分钟，饼干送入烤箱中层，180℃烤24分钟，根据自家烤箱适当调整温度和时间哦！
步骤 8
烤熟出炉，香喷喷！
步骤 9
摆盘拍照～再吃一块！
步骤 10
当下午茶点很不错呢
菜谱创建时间：2021-08-18 16:21:31
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