秋天里的第一顿羊肉，必须是它，最简单也最鲜香~
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作者：
林大锅无烟小炒
秋天里的第一顿羊肉，必须是手抓羊啊，不用太多加工，品尝最最鲜香的羊肉。从集市上购买的新鲜的绵羊羊排（羊腿肉），放入锅中撒入几片姜片和花椒，少许盐，小火慢炖，原汁原味的手抓羊就做好了。这样做出来的羊肉，没有膻味，入口温润、口感细腻，滋补又营养。
用料
带骨羊肉（羊排或者羊腿肉）
700克
姜
6片
花椒
20粒
盐
8克
水
800毫升
秋天里的第一顿羊肉，必须是它，最简单也最鲜香~的做法步骤
步骤 1
羊排或者羊腿肉，用清水浸泡30~40分钟；
步骤 2
放入锅中，加入6片姜、20粒花椒、8克盐；
步骤 3
加入800毫升水，盖上锅盖，启动焖羊肉功能；
步骤 4
烹饪结束，盛出即可美美享用了．
菜谱创建时间：2021-08-18 17:57:09
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