鳕鱼粒盐田虾仁蛋花汤

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新收了一套造型独特的小锅子,看出来了吗?仙人掌加花盆造型,为创意点赞!正是这些奇思妙想让厨房里的生活增添了许多乐趣,这套新锅是乐扣乐扣仙人掌系列里的奶锅,除了造型也要为实用性鼓掌,奶锅搭配了同尺寸蒸屉,特别适合早餐、单人或者给宝宝做辅食使用。加热牛奶、做汤、煮面也很合适,这次我做了鳕鱼粒盐田虾仁蛋花汤,正好是两到三个人的量,超级喜欢,也推荐给你们!

用料

鳕鱼粒盐田虾仁蛋花汤的做法步骤

步骤 1

准备好食材,鳕鱼和虾仁提前自然解冻。

步骤 2

鳕鱼和虾仁解冻后,冲洗干净切粒,番茄洗净去皮,切成小块备用。

步骤 3

锅中加入少许食用油,烧至五成热时,放入番茄大火翻炒均匀。

步骤 4

然后加入盐,放入清水大火烧开。

步骤 5

待煮开后,加入鳕鱼粒和虾仁。

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步骤 6
步骤 6

再次煮开后倒入鸡蛋液,待形成蛋花后立刻关火。出锅滴入香油,撒香菜末即可。

步骤 7

做好啦

鳕鱼粒盐田虾仁蛋花汤的小贴士

Olivia美食记录: 1、番茄蛋花汤升级版,加入了鳕鱼粒和盐田虾仁,营养更丰富。 2、番茄提前翻炒一下做汤更好喝。

菜谱创建时间:2021-08-20 22:35:02
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