1️⃣培根条中间切开、金针菇洗净撕小块备用 2️⃣培根片卷金针菇,用牙签扎起来
3️⃣锅中热油、半勺豆瓣酱和葱蒜炒香,放入金针菇培根卷煎一会儿,待定型后再翻面
➡️酱汁:1勺生抽、1勺老抽、半勺蚝油、1勺糖、1勺玉米淀粉、半碗清水 4⃣倒入调好的酱汁焖8~10分钟即可出锅(及时观察锅里的汤汁 ,不要焖干了)最后撒上香菜