莴笋炒肉丝

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作者: 初冬的海棠
可以加点蒜片炒,我没放,也可以切点胡萝卜丝配色

用料

莴笋炒肉丝的做法步骤

步骤 1

处理好食材,木耳泡发,莴笋切丝,(肉切丝加淀粉,盐,料酒腌制一下,一入味,二肉丝会嫩)

步骤 2

锅热倒油,下肉丝炒断生,把肉丝盛出来

步骤 3

这一步照片丢了,锅里留底油把莴笋和木耳放进去炒

步骤 4

差不多7-8分熟再加入之前的肉丝,翻炒一会,加盐,鸡精(这时候我会加一点点水)出锅

菜谱创建时间:2021-08-21 10:26:20
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