🐔简单煎鸡不放油
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作者:
白可可Kris
就是很简单的煎一下,不放油,全靠鸡油吧~
用料
鸡
1只
生抽
3勺
白砂糖
2勺
蚝油
1勺
料酒
1勺
淀粉
3-5克
姜片
3-5片
蒜
2-3瓣
🐔简单煎鸡不放油的做法步骤
步骤 1
鸡肉砍件,冲洗干净血水和碎骨(如有:p),加入调料腌制10-15分钟
步骤 2
厚切姜片,拍蒜剥皮,备用
步骤 3
姜片、蒜片放最底层,腌制过的鸡肉块铺上;中小火,加盖,5分钟
步骤 4
开盖,大火,翻炒一下,准备上菜
菜谱创建时间:2021-08-21 12:39:50
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