新会陈皮干泡水30分钟
刮掉皮囊，烘干，剪丝待用
柠檬用盐水洗净，沥干水分，切片除籽，待用
炖锅擦干水，放入冰糖
随后加入柠檬，陈皮。盖上炖锅，用保鲜膜裹一层，最好不要进水，留存时间更长
半成品，炖12个小时以上，中途可搅拌一下，以免底下的糖沾底
加入密封罐，冰箱留存，想喝的时候，冲温水喝，不要一次做太多，没有添加剂，大热天可能不适合留太久