肥牛面

面条提前煮好，水放姜片做开，把肥牛烫熟。

料汁所有调料放一起，

葱头切丝，放油炒软。

葱头软后，放焯好的肥牛翻炒均匀，放料汁，稍微收下汤。

收好汁浇在面条上，配上点朝鲜辣白菜，开吃。