荷兰豆撕去头尾的筋 两根腊肠 2个蒜头
锅中入水烧开 倒入荷兰豆 滴几滴食用油 加一小勺盐 焯水一分钟
捞出凉水中过一下 倒入滤蓝中沥干水
锅中倒入油 放入拍扁的蒜头爆香下再放入切好的腊肠小火煸炒
倒入沥干水的荷兰豆 加适量的盐翻炒均匀下即可出锅
出锅装盘 即简单又好吃