粉蒸鸭胸肉🥩

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作者: 衣袋呆呆
想吃四川老家的粉蒸肉了,拿手上食材做一做,好好吃呀!今天用的鸭胸,也很好吃😋传统用带皮的猪五花,软软糯糯油香超级很下饭!

用料

粉蒸鸭胸肉🥩的做法步骤

步骤 1

家里没有猪肉了 用了鸭胸肉

步骤 2

切片

步骤 3

用了半包米粉(60多克)

步骤 4

米粉加肉🥩 生姜 再加点水

步骤 5

蒸肉下面可以放点蔬菜呀!荤素搭配~ 土豆🥔胡萝卜🥕红薯🍠芋头都很好吃😋

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步骤 6
步骤 6

再一层一层铺好肉

步骤 7

热水上锅 蒸40min左右~

步骤 8

出锅啦 撒点葱花

步骤 9

又调了一点蒜泥 油辣子 表面米粉软软糯糯 肉也香香的 太好吃啦

步骤 10

土豆🥔绵软

菜谱创建时间:2021-08-22 12:29:39
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