虾油拌饭

芦笋洗净，虾去虾线洗净，入油盐水中焯熟备用。

锅入油，小火烧热，加入提前准备好的葱和虾头，全程小火熬。

熬到葱变软，虾肉变酥，放入盐和酱油。即可。

整形装碗，撒黑芝麻粉。

美味，简单，快收。