用APP打开 
番茄炖牛肉
446人浏览 24人收藏 0人做过
作者：
Nora小小厨房
用料
番茄炖牛肉的做法步骤
步骤 1
牛肉切粒，冷水下锅焯水，不需要煮熟，水沸后捞起即可；
步骤 2
锅内放入适量食用油，把冰糖炒融化；
步骤 3
加入牛肉翻炒上色，加入姜蒜八角香叶翻炒；
步骤 4
倒入一大碗水盖锅盖炖煮20分钟左右；
步骤 5
煮牛肉的同时，我们来给番茄去皮：把番茄表皮划十字，下入热水锅内煮一分钟左右，捞起去掉表皮切块；
步骤 6
把番茄倒入牛肉锅内；
步骤 7
加入生抽，盖锅盖炖煮25分钟左右，煮至番茄软烂即可出锅，最后尝一尝咸淡，如果觉得太淡可以适量加点食盐，如果用来煮面，可以再一丢丢鸡精提鲜✅
菜谱创建时间：2021-08-24 00:57:05
评分 8.1 9 人做过
评分 8.5 1267 人做过
评分 8.4 262 人做过
3 人做过
评分 7.9 404 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.4 1127 人做过
评分 8.1 682 人做过
3 人做过
评分 7.7 431 人做过
评分 9.3 26 人做过
评分 8.4 197 人做过
评分 7.7 3758 人做过
评分 8.1 342 人做过
评分 8.7 52 人做过