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口袋饼的做法

口袋饼

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作者: 艾家老大
艾家老大
孩子快开学了 为了每天不重样的早餐 记录一下,方便以后操作

用料

口袋饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉和白糖称好混合, 白糖也可以不放,主要是加速面团发酵

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

温水里加入酵母溶解后,一点一点加入面粉里,把面粉搅成絮状,然后揉成一个光滑的面团,醒发

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一个小碗,放面粉+盐+少许五香粉(可不放)将油烧热后浇入,搅拌成粘稠的糊,放凉,备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这时可以炒个快手菜,等面发好了,揪成均匀的面剂子,擀成皮,中间抹上油酥,像包包子一样包好后,擀成牛舌状的饼,中小火开烙

菜谱创建时间:2021-08-24 09:21:43
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