果仁,500克,大小随意了! 不喜欢太大自己可以剪碎,
低粉混合糯米粉拌匀即可 180烤10分钟~
水混合麦芽糖~
小火熬制成糖浆,就好了~
果仁中,加入6克二锅头白酒,筷子搅拌均匀~ 然后加入砂糖,搅匀~
倒入熬制而成的糖浆……抓匀~
将烤熟的粉,倒入果仁中~ 戴着手套🧤抓匀~
多揉揉,静止半个小时~
伍仁就做好了~
接下来做月饼啦!月饼皮制作配方进入:https://www.xiachufang.com/recipe/105851393/
漂亮,嘻嘻😁
伍仁月饼🥮出炉啦……
太好吃了,伍仁馅~
放完材料,一定多揉揉哈~ 不揉会分散不成团~