玉子豆腐切小块，虾仁洗净，葱花切好
把切好的玉子豆腐放入平底锅煎至表面泛焦后翻面
煎豆腐的时候配调味汁
放入虾仁和调料汁，盖上锅盖焖3分钟
烧至收汁 ，撒入葱花拌一拌即可出锅
配上一碗汤，就是完美一餐
调味汁可以根据个人口味调节，唯一要注意的是：不要手抖把酱油倒多了