蒜蓉辣椒酱
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作者：
爱做菜的洋葱头
用料
蒜蓉辣椒酱的做法步骤
步骤 1
大红辣椒洗净，香菜，大蒜，姜，洋葱都洗干净，然后晾干水份（晾干水分才好保存久点哦）
步骤 2
蒜末，姜末备用
步骤 3
辣椒末
步骤 4
起锅热油放入香菜、洋葱，小火翻炒至黄黑色捞出渣，剩下的油就可以来做辣椒了
步骤 5
刚刚第四步炸香的油，放入蒜末，姜末，炒出香味接着放入辣椒炒均匀，接着酱油、蚝油、盐稍微多些、少许白糖调味、高度白酒一瓶盖，煮到冒泡即可
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步骤 6
步骤 6
最后放凉装瓶就可以啦
蒜蓉辣椒酱的小贴士
用大红辣椒是不辣的，如果有喜欢辣的朋友可以选择小米椒哟
菜谱创建时间：2021-08-26 00:08:31
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