准备一条八棱瓜，一块五花肉
五花肉切薄片，丝瓜削皮切块。
锅烧到冒烟，放点食用油，开中火，放入五花肉。
煎至两面焦黄。
开大火放入丝瓜，翻炒。
放入一勺盐，炒至丝瓜发软出水。
尝下味道，调好咸度，加入一勺鸡精，出锅，装盘。好好生活，用心吃饭！祝您身体健康！