火锅鱼

火锅底料（好人家）加水煮开，无需炒料，煮开后放入鱼头熬汤

熬煮半个小时左右，加入黄辣丁，准备一些吃火锅喜欢吃的菜可以慢慢煮，准备蘸碟开吃。