用料准备
配菜
下水捞面，捞出过凉水。这样面条会比较有筋道
过凉水
炒料，热油，依次加入蒜，辣椒，洋葱翻炒。
加入面翻炒，加料酒，生抽不停翻炒，看到炒到有点干差不多
加入青菜杆，翻炒会儿可以再放入青菜叶。青菜叶熟的很快。
加入青椒翻炒，依个人口味添加
加青菜叶
看炒的差不多了，炒出一点干干的锅巴最好。撒葱花，出锅。
香喷喷的炒面就可以吃啦。
销魂炒面，健康又美味☺ง☺ง